TALLER DE CUINA ENERGÈTICA
DESCRIPCIÓ DE L’ACTIVITAT:
Introducció a la cuina natural: s’estudiarà l’energia de cada aliment i el seu efecte ying o yang. S’explicarà els aliments que necessitem a diari per generar energia estable i salut; i es farà una pinzellada als estils de coccions i l’energia de les persones.
Es cuinaran dos plats per parella, i cadascuna disposarà d’uns fogons i els aliments que la pròpia docent subministrarà. S’anirà observant i analitzant les coccions de cada fogó de cada parella.
DATA:
16 d’abril, dissabte, a les 17.00h.
DURADA:
3 hores
A QUI ESTÀ DIRIGIT:
Aquest taller està dirigit a aquelles persones amb ganes d’investigar en el món culinari.
DOCENT:
El curs està realitzat per Rosa Segarra, professora de Cuina Energètica per l’ Escola de la Montse Bradfort i diplomada en Dietètica Naturista per l’ Escola Essana de Tarragona. www.masdelilla.com
PREU:
37 € (inclòs productes alimentaris i el pica-pica finals dels plats cuinats)